ツアー概要
創業以来の看板商品であるカステラで有名な「文明堂日本橋本店」、日本料理の基となる出汁材料を提供し続ける 「日本橋 八木長本店」、味附海苔発祥の店でもある「山本海苔店日本橋本店」で、日本橋の有名老舗店ならではのお話を伺います。
ハイライト
・1900年長崎にて創業した「文明堂」が東京に進出して以来日本橋に構えている本店の歴史や、こだわりのカステラなどの話を伺います。
・「八木長本店」1737年伊勢商人だった初代が日本橋に創業した「八木長本店」では、日本食に欠かせない出汁(だし)の話や店の歴史の話を伺います。
・1849年創業。170年以上の歴史ある「山本海苔店日本橋本店」では日本初『味附海苔』の話や、海苔のおいしさのひみつの話などを伺います。
行程
09:50 | 集合場所は当選者にご案内いたします。 |
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10:00 | 出発 「文明堂日本橋本店」「日本橋 八木長本店」「山本海苔店日本橋本店」 |
12:00 | 解散 日本橋界隈でランチやショッピングをお楽しみください。 |